آبی زراعت میں پی ایچ میٹر کا اطلاق
سب سے پہلے، پانی کے جسم کی pH قدر کے کردار کے بارے میں بات کرتے ہیں:
ہائیڈروجن آئنوں کے ارتکاز کو مچھلی کی کھیتی کے پانی کے معیار میں ہمیشہ ایک اہم عنصر سمجھا جاتا رہا ہے، اور مچھلی کاشت کرنے والے پانی کے پانی کے معیار کا تجزیہ کرتے وقت عام طور پر pH قدر کی پیمائش کی جاتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ہائیڈروجن آئنوں کا ارتکاز مچھلی اور مچھلی کی کاشت کی پیداوار کو کئی طریقوں سے متاثر کرتا ہے۔
1. پی ایچ ویلیو رینج جس میں مچھلی محفوظ طریقے سے رہ سکتی ہے تقریباً 6-9 ہے، اور سب سے موزوں رینج کارپس میں کمزور الکلین ہے، یعنی ph 7-8.5، اور سالمونیڈز میں غیر جانبدار ہے، pH قدر تقریباً 7 ہے۔ اگر pH قدر ایک خاص حد سے زیادہ ہے تو اوپری حد 9 ہے۔{6}}، اور نچلی حد 4-5 ہے، جو براہ راست مچھلی کی موت کا سبب بنے گی۔ مندرجہ ذیل مختلف pH اقدار کے تحت متعدد مچھلیوں کی 100 فیصد اموات کی ایک مثال ہے، اور مچھلیوں کو برداشت کرنے کا وقت۔ PH قدر حد کے اندر ہے، اور جب یہ زیادہ سے زیادہ حد سے تجاوز کر جائے گی، تو اس کا مچھلی کی زندگی کی سرگرمیوں پر بھی منفی اثر پڑے گا، اس طرح مچھلی کاشتکاری کی کارکردگی متاثر ہوگی۔ مثال کے طور پر، مچھلی کی فارمنگ کی مشق نے ثابت کیا ہے کہ مچھلی تیزابی پانی میں متعدی مچھلی کی بیماریوں کے لیے خاص طور پر حساس ہوتی ہے (پی ایچ ویلیو 5.5 سے نیچے)، پانی میں ہائپوکسک نہ ہونے کے باوجود سانس لینے میں دشواری ہوتی ہے، خوراک کم ہضم ہوتی ہے، اور آہستہ آہستہ نشوونما پاتی ہے۔
2. اس کے علاوہ، pH قدر بھی دیگر ماحولیاتی عوامل کو متاثر کر کے بالواسطہ طور پر مچھلی کو متاثر کرتی ہے۔ مثال کے طور پر، کم pH قدر پر، Fe ions اور H2S کا ارتکاز بڑھ جائے گا، اور ان اجزاء کی زہریلا کم pH قدر کے ساتھ ہم آہنگی کا اثر رکھتی ہے۔ pH قدر جتنی کم ہوگی، زہریلا بھی اتنا ہی زیادہ ہوگا۔ دوسری طرف، اعلی pH قدر امونیا زہریلا میں اضافہ کرے گا. اس کے علاوہ، جب pH قدر غیر جانبدار سے ہلکی الکلائن کی حد تک ہٹ جاتی ہے اور بہت زیادہ یا بہت کم ہو جاتی ہے، تو یہ پودوں کی روشنی سنتھیسز اور بیکٹیریا کے گلنے کو روکے گی۔ اور سابقہ پانی کے جسم کی آکسیجن کی حیثیت اور مچھلی کے سانس لینے کی حالت کو متاثر کرے گا۔ ، جو بدلے میں پانی میں نامیاتی مادے کے ارتکاز کو متاثر کرے گا۔
3. دوم، ph قدر آبی جسم کی حیاتیاتی پیداوار کو بھی سنجیدگی سے متاثر کرتی ہے۔ نامناسب پی ایچ ویلیو آبی جسم کی پیداوار کے لیے سب سے اہم مادی بنیاد یعنی فاسفیٹ اور غیر نامیاتی نائٹروجن مرکبات کی فراہمی کو تباہ کر دے گی۔ اگر تالاب کا پانی بہت زیادہ الکلین ہے، تو یہ ناقابل حل ٹرائیکلشیم فاسفیٹ بنائے گا، اور اگر یہ بہت تیزابیت والا ہے، تو یہ ناقابل حل آئرن فاسفیٹ اور ایلومینیم فاسفیٹ بنائے گا، جو کھاد کی کارکردگی کو کم کردے گا۔ ph قدر نائٹروجن سائیکل میں بھی ایک اہم کردار ادا کرتی ہے، اور نائٹریفیکیشن اور نائٹروجن فکسیشن سب کمزور الکلائنٹی پر مبنی ہیں۔ سب سے زیادہ مناسب pH قدر 7{3}} سے 8.5 ہے، جو تیزابیت یا کمزور الکلین حالات کا سامنا کرنے پر روکا جائے گا۔ اس کے علاوہ، پی ایچ کی قدر پودوں کے فوٹو سنتھیسز اور مختلف مائکروجنزموں کی زندگی کی سرگرمیوں کو بھی براہ راست متاثر کرتی ہے، اس طرح پانی کے جسم کے پورے مادی میٹابولزم کو متاثر کرتی ہے۔
