ہاتھ سے پکڑے گئے شوگر میٹر اور ہاتھ سے پکڑے جانے والے ریفریکٹومیٹر کے درمیان فرق

ہاتھ سے پکڑے گئے شوگر میٹر اور ہاتھ سے پکڑے جانے والے ریفریکٹومیٹر کے درمیان فرق

1. ہینڈ ہیلڈ شوگر میٹر:
ہاتھ سے پکڑے گئے شوگر میٹر کا استعمال شوگر پر مشتمل محلول میں وزن فیصد ارتکاز یا ریفریکٹیو انڈیکس کے آسان اور تیزی سے تعین کے لیے کیا جاتا ہے۔ چینی، خوراک، مشروبات اور دیگر صنعتی شعبوں کے ساتھ ساتھ زرعی پیداوار اور سائنسی تحقیق میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔
کام کرنے کا اصول: شوگر کنٹینٹ میٹر بنیادی طور پر اضطراری رجحان کا استعمال کرتا ہے جب روشنی ایک میڈیم سے دوسرے میڈیم میں داخل ہوتی ہے، اور واقعہ زاویہ کے سائن کا تناسب مستقل ہوتا ہے، اور اس تناسب کو ریفریکٹیو انڈیکس کہا جاتا ہے۔ شوگر کے محلول کے ریفریکٹیو انڈیکس کو چینی کے محلول میں گھلنشیل مادوں کے مواد اور عام حالات میں ریفریکٹو انڈیکس کے درمیان براہ راست تناسب کا استعمال کرتے ہوئے ماپا جا سکتا ہے، تاکہ شوگر میٹر/ریفریکٹومیٹر کے ذریعے شوگر کے ارتکاز کا حساب لگایا جا سکے۔

2. ہینڈ ہیلڈ ریفریکٹومیٹر
ہاتھ سے پکڑا ہوا ریفریکٹومیٹر ایک ایسا آلہ ہے جو شفاف، پارباسی مائعات یا ٹھوس (بنیادی طور پر شفاف مائعات کے لیے) کے ریفریکٹیو انڈیکس nD اور اوسط بازی nF-nC کی پیمائش کر سکتا ہے۔ اگر آلہ تھرموسٹیٹ کے ساتھ جڑا ہوا ہے، تو یہ ریفریکٹیو انڈیکس ND کو درجہ حرارت کی حد کے اندر 0~70 کی پیمائش کر سکتا ہے۔ اضطراری انڈیکس اور اوسط بازی مادوں کے اہم نظری مستقل میں سے ایک ہیں، جن کا استعمال مادوں کی نظری خصوصیات، پاکیزگی، ارتکاز اور بازی کو سمجھنے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔ یہ آلہ سوکروز کے محلول میں شوگر کے تناسب کی بھی پیمائش کر سکتا ہے۔ لہذا، اس قسم کے آلے میں وسیع پیمانے پر ایپلی کیشنز ہیں، اور متعلقہ فیکٹریوں، اسکولوں اور تحقیقی اکائیوں جیسے پیٹرولیم انڈسٹری، آئل انڈسٹری، پینٹ انڈسٹری، فوڈ انڈسٹری، روزانہ کیمیکل انڈسٹری، شوگر انڈسٹری کے لیے ناگزیر عام آلات میں سے ایک ہے۔ ارضیاتی سروے