فوڈ تھرمامیٹر کا استعمال مائعات کے درجہ حرارت کی پیمائش کے لیے تھرمامیٹر کا استعمال کرتے ہوئے، صحیح طریقہ درج ذیل ہے:
1. پہلے حد، تقسیم کی قدر اور 0 پوائنٹ کا مشاہدہ کریں، اور ماپا مائع کا درجہ حرارت حد سے زیادہ نہیں ہو سکتا؛ 2. تھرمامیٹر کا شیشے کا بلبلہ مکمل طور پر سائیڈ پر موجود مائع میں ڈوبا ہوا ہے، اور کنٹینر کے نیچے یا دیوار کو مت چھوئے؛ 3. تھرمامیٹر کے شیشے کے بلبلے کو ڈوبا جاتا ہے مائع کی پیمائش کے بعد، تھوڑی دیر انتظار کریں، اور پھر تھرمامیٹر کی ریڈنگ مستحکم ہونے کے بعد پڑھیں؛ 4. پڑھتے وقت، تھرمامیٹر کا شیشے کا بلبلہ مائع میں رہنا چاہیے، اور نظر کی لکیر تھرمامیٹر میں مائع کالم کی اوپری سطح کے برابر ہونی چاہیے۔ نوٹ: درجہ حرارت کی پیمائش کرنے سے پہلے اسے مت ہلائیں۔