آپ نمی کے تعین کے کتنے طریقے جانتے ہیں؟ 5 نمی میٹر کے اصولوں کو ختم کرنا
کارل فشر نمی کا تجزیہ کرنے والا
کارل فشر کا طریقہ، جسے فشر طریقہ کہا جاتا ہے، نمی کے تعین کے لیے 1935 میں کارل فشر کے ذریعہ تجویز کردہ صلاحیت کو تقسیم کرنے کا طریقہ ہے۔ نمی کا تعین کرنے کے لیے مختلف کیمیائی طریقوں میں سے فشر کا طریقہ پانی کے لیے سب سے مخصوص اور درست طریقہ ہے۔ مادہ کا مواد. اگرچہ یہ ایک کلاسک طریقہ ہے، حالیہ برسوں میں درستگی کو بہتر بنانے اور پیمائش کی حد کو بڑھانے کے لیے اسے بہتر کیا گیا ہے۔ اسے بہت سے مادوں میں نمی کے تعین کے لیے ایک معیاری طریقہ کے طور پر درج کیا گیا ہے۔
فشر طریقہ ایک iodometric طریقہ ہے، اور اس کا بنیادی اصول یہ ہے کہ جب سلفر ڈائی آکسائیڈ کو آکسائڈائز کرنے کے لیے آیوڈین کا استعمال کیا جاتا ہے تو اس ردعمل میں حصہ لینے کے لیے پانی کی ایک خاص مقدار کی ضرورت ہوتی ہے:
I2 دس SO2 دس 2H2O=2HI دس H2SO4
مندرجہ بالا رد عمل الٹ سکتے ہیں۔ رد عمل کو مثبت سمت میں منتقل کرنے اور مقداری طور پر آگے بڑھنے کے لیے، ایک الکلین مادہ شامل کرنا ضروری ہے۔ تجربات سے معلوم ہوا ہے کہ پائریڈائن سب سے موزوں ریجنٹ ہے، اور پائریڈائن اپنے بخارات کے دباؤ کو کم کرنے کے لیے آیوڈین اور سلفر ڈائی آکسائیڈ کے ساتھ بھی مل سکتی ہے۔ لہذا، ریجنٹ کو میتھانول یا کسی دوسرے سالوینٹس میں شامل کیا جانا چاہیے جس میں فعال OH گروپس ہوں تاکہ پائریڈائن سلفیٹ اینہائیڈرائیڈ کو مستحکم پائریڈائن میتھائل ہائیڈروجن سلفیٹ میں تبدیل کیا جا سکے۔
اورکت نمی میٹر
انفراریڈ حرارتی طریقہ کار: جب دور اورکت شعاعیں کسی شے میں پھیلتی ہیں تو جذب، عکاسی اور ترسیل ہو سکتی ہے۔ تاہم، تمام مالیکیولز دور اورکت شعاعوں کو جذب نہیں کر سکتے، صرف وہی قطبی مالیکیول کام کر سکتے ہیں جو بجلی دکھاتے ہیں۔ پانی، نامیاتی مادے، اور اعلی مالیکیولر مادوں میں دور اورکت شعاعوں کو جذب کرنے کی مضبوط صلاحیت ہوتی ہے۔ جب یہ مادے دور اورکت شعاعوں کی توانائی کو جذب کرتے ہیں اور اپنی مالیکیولر اور ایٹم کمپن اور گردش کی فریکوئنسی کو دور اورکت شعاعوں کی فریکوئنسی کے مطابق بناتے ہیں، تو مالیکیولز اور ایٹموں کے لیے گونجنا یا گھومنا بہت آسان ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں بہت زیادہ حرکت ہوتی ہے، جو میں تبدیل گرمی اندرونی درجہ حرارت کو بڑھا سکتی ہے، تاکہ مواد کو نرم یا جلدی سے خشک کیا جا سکے۔
ہیٹنگ کا عام طریقہ یہ ہے کہ حرارت کی ترسیل اور کنویکشن کا استعمال کیا جائے، جس کو ایک میڈیم کے ذریعے منتقل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، جو سست ہے اور بہت زیادہ توانائی خرچ کرتی ہے، جبکہ دور اورکت حرارتی حرارت درمیانے درجے کی ترسیل کے بغیر حرارت کی تابکاری کا استعمال کرتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، چونکہ تابناک توانائی حرارتی عنصر کے درجہ حرارت کی چوتھی طاقت کے براہ راست متناسب ہے، اس لیے یہ نہ صرف توانائی بچاتا ہے بلکہ تیز رفتاری اور اعلیٰ کارکردگی بھی رکھتا ہے۔ اس کے علاوہ، دور اورکت شعاعوں میں ایک خاص گھسنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ چونکہ گرم اور خشک مواد ایک ہی وقت میں اندر اور سطح کے مالیکیولز کے اندر ایک خاص گہرائی میں دور اورکت تابکاری کی توانائی کو جذب کرتا ہے، اس لیے یہ خود حرارتی اثر پیدا کرتا ہے، جو سالوینٹس یا پانی کے مالیکیولز کو بخارات بناتا ہے اور یکساں طور پر حرارت پیدا کرتا ہے، اس طرح اخترتی سے بچتا ہے اور تھرمل توسیع کی مختلف ڈگریوں کی وجہ سے ہونے والی قابلیت تبدیلی مواد کی ظاہری شکل، جسمانی اور مکینیکل خصوصیات، استحکام اور رنگ کو برقرار رکھتی ہے۔
اورکت نمی کا تجزیہ کار بنیادی طور پر اورکت تابکاری ہیٹر اور الیکٹرانک توازن کے ذریعہ اس کی درستگی اور استحکام کا تعین کرتا ہے۔
انفراریڈ ریڈی ایشن ہیٹر: ٹنگسٹن ویکیوم ٹیوب قریب اورکت شعاعوں کو خارج کر سکتی ہے، سلکان کاربائیڈ ایک لمبی طول موج کا دور اورکت شعاع ہیٹر ہے، اور کوارٹج گلاس اور سیرامک اورکت ہیٹر درمیانی اورکت شعاعوں کو خارج کر سکتے ہیں۔
انفراریڈ نمی میٹر انفراریڈ نمی میٹر گرمی کو خشک کرنے اور بڑے پیمانے پر پیمائش کے لیے ایک اورکت نمی میٹر ہے جو نمی کی پیمائش کے لیے تسلیم شدہ معیاری پیمائش کے طریقہ کار کے "خشک نقصان کے طریقہ کار" سے بہت ملتا جلتا ہے۔ تسلیم شدہ معیاری پیمائش کے طریقہ کار کے "خشک نقصان کا طریقہ" بھی کہا جاتا ہے (105 ڈگری 5-گھنٹہ طریقہ)، (135 ڈگری 3-گھنٹہ طریقہ) وغیرہ، نمونے کو ڈرائر میں رکھ کر اور طویل عرصے تک گرم اور خشک کرنا، خشک ہونے سے پہلے اور بعد میں بڑے پیمانے پر تبدیلی کی درست پیمائش کرنے کے لیے، تاکہ نمی کی مقدار کا حساب لگایا جا سکے۔
اس مقصد کے لیے پرکھ کے اہلکاروں کے لیے ضروری ہے کہ وہ آلات اور ٹیکنالوجی میں بہت ماہر ہوں۔ چونکہ پیمائش میں کافی وقت لگتا ہے، اس لیے بڑی تعداد میں نمونوں کی فوری پیمائش کرنا مشکل ہے۔ لہذا، مختلف نمونوں کے اعلیٰ درستگی کے تعین کے لیے، انفراریڈ نمی میٹر کے علاوہ کسی اور چیز کے بارے میں سوچنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اگرچہ کچھ دیگر برقی اور نظری پیمائش کے طریقے ہیں، لیکن ان سب کا تعلق مخصوص آلات سے ہے جس میں پیمائش کی محدود اشیاء ہیں۔ استعداد کے نقطہ نظر سے، وہ انفراریڈ نمی میٹر سے کہیں کمتر ہیں۔
درخواست کا دائرہ: یہ کھانے سے متعلق اشیاء جیسے اناج، نشاستہ، آٹا، خشک نوڈلز، پیسنے والی مصنوعات، سمندری غذا، پراسیس شدہ مچھلی کی مصنوعات، پراسیس شدہ خوردنی گوشت کی مصنوعات، سیزننگ، نمکین، دل، دودھ کی مصنوعات، خشک خوراک، سبزیوں کے تیل کی پیمائش کر سکتا ہے۔ ، اور دواسازی، ایسک ریت، کوک، شیشے کا خام مال، سیمنٹ، کیمیائی کھاد، کاغذ، گودا، کپاس، مختلف فائبر اور دیگر صنعتی مصنوعات۔
اوس پوائنٹ نمی میٹر
اوس پوائنٹ نمی میٹر کو چلانے میں آسان ہے، آلہ پیچیدہ نہیں ہے، اور ماپا نتائج عام طور پر تسلی بخش ہوتے ہیں۔ یہ اکثر مستقل گیسوں میں ٹریس نمی کے تعین کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ تاہم، اس طریقہ کار میں بہت زیادہ مداخلت ہوتی ہے، اور کچھ آسان ٹھنڈی گیسیں، خاص طور پر جب ارتکاز زیادہ ہوتا ہے، پانی کے بخارات سے پہلے گاڑھا ہو جاتا ہے اور مداخلت کا سبب بنتا ہے۔
مائکروویو نمی میٹر
مائکروویو نمی کا تجزیہ کار نمونے کو خشک کرنے کے لیے مائکروویو فیلڈ کا استعمال کرتا ہے، جو خشک کرنے کے عمل کو تیز کرتا ہے۔ اس میں مختصر پیمائش کے وقت، آسان آپریشن، اعلی درستگی، اور وسیع درخواست کی حد کی خصوصیات ہیں۔ یہ اناج، کاغذ، لکڑی، ٹیکسٹائل اور کیمیائی مصنوعات کے لیے موزوں ہے۔ پاؤڈر اور چپکنے والے ٹھوس نمونوں میں نمی کا تعین پٹرولیم، مٹی کے تیل اور دیگر مائع نمونوں میں نمی کے تعین پر بھی لاگو کیا جا سکتا ہے۔
کولمب نمی میٹر
کولومیٹرک نمی تجزیہ کار عام طور پر گیسوں میں موجود نمی کی پیمائش کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ یہ طریقہ کام کرنا آسان ہے اور تیزی سے جواب دیتا ہے، اور خاص طور پر گیس میں نمی کا پتہ لگانے کے لیے موزوں ہے۔ اگر اس کا تعین عام کیمیائی طریقوں سے کیا جائے تو یہ بہت مشکل ہے۔ تاہم، الیکٹرولیسس کا طریقہ الکلائن مادوں یا کنجوگیٹڈ ڈائینز کے تعین کے لیے موزوں نہیں ہے۔
