کام کرنے کا اصول اور ہینڈ ہیلڈ شوگر میٹر کا استعمال

کام کرنے کا اصول اور ہینڈ ہیلڈ شوگر میٹر کا استعمال

1. ہینڈ ہیلڈ شوگر میٹر کا کام کرنے کا اصول: جب روشنی ایک میڈیم سے دوسرے میڈیم میں داخل ہوتی ہے، تو یہ اپورتن پیدا کرتی ہے، اور واقعہ زاویہ سائن کا تناسب مستقل ہوتا ہے، جسے ریفریکٹیو انڈیکس کہتے ہیں۔ پھلوں اور سبزیوں کے جوس میں گھلنشیل ٹھوس مواد بعض حالات میں (ایک ہی درجہ حرارت اور دباؤ پر) اضطراری انڈیکس کے براہ راست متناسب ہوتا ہے، جو پھلوں اور سبزیوں کے رس کے اضطراری انڈیکس کا تعین کر سکتا ہے اور جوس کی ارتکاز (شوگر کا مواد) کا تعین کر سکتا ہے۔ . عام طور پر استعمال ہونے والے آلات ہینڈ ہیلڈ ریفریکٹومیٹر ہیں، جنہیں فروٹ سیکری میٹر، ڈیجیٹل ریفریکٹومیٹر، ڈیجیٹل شوگرمیٹر، ڈیجیٹل کنسنٹریشن میٹر، ڈیجیٹل ریفریکٹومیٹر، ڈیجیٹل ریفریکٹومیٹر، ڈیجیٹل ریفریکٹومیٹر، ڈیجیٹل شوگر میٹر، کنسنٹریشن میٹر بھی کہا جاتا ہے۔ پھلوں اور سبزیوں میں حل پذیر ٹھوس مواد (شوگر کا مواد) کی پیمائش کرکے، ہم پھلوں اور سبزیوں کے معیار کو سمجھ سکتے ہیں اور پھلوں کی پختگی کا اندازہ لگا سکتے ہیں۔ ہینڈ ہیلڈ شوگر میٹر عام طور پر بیلناکار شکل کے ہوتے ہیں۔

2. ہینڈ ہیلڈ شوگر میٹر کے آلے کی ساخت: ① ریفریکٹیو پرزم ② کور پلیٹ ③ انشانکن بولٹ ④ آپٹیکل سسٹم پائپ لائن ⑤ آئی پیس (مرئیت کی ایڈجسٹمنٹ کی انگوٹی)

3. ہینڈ ہیلڈ شوگر میٹر استعمال کرنے کی ہدایات: کور کو کھولیں اور احتیاط سے پتہ لگانے والے پرزم کو نرم کپڑے سے صاف کریں۔ ٹیسٹ کرنے کے لیے محلول کے چند قطرے لیں اور اسے ٹیسٹنگ پرزم پر رکھیں۔ بلبلوں سے بچنے کے لیے کور کو آہستہ سے بند کریں اور محلول کو پرزم کی سطح پر پھیلائیں۔ آلے کی لائٹ ان لیٹ پلیٹ کو روشنی کے منبع یا روشن جگہ کے ساتھ سیدھ میں رکھیں، آئی پیس کے ذریعے منظر کے میدان کا مشاہدہ کریں، اور ہینڈ وہیل کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے آئی پیس کو گھمائیں تاکہ منظر کے میدان کی نیلی سفید حد واضح ہو۔ حد کی پیمانہ قدر محلول کا ارتکاز ہے۔

فروٹ شوگر میٹر کا استعمال اور اسے برقرار رکھتے ہوئے درج ذیل احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔

1. استعمال کے دوران، محتاط رہنا اور ہدایات پر سختی سے عمل کرنا ضروری ہے۔ اسے آلے کے جڑنے والے حصوں کو ڈھیلا کرنے، گرنے یا ٹکرانے کی اجازت نہیں ہے اور پرتشدد کمپن سختی سے ممنوع ہے۔

2. استعمال کے بعد، اسے صاف کرنے کے لیے براہ راست پانی میں ڈالنا سختی سے منع ہے۔ اسے پونچھنے کے لیے صاف اور نرم کپڑا استعمال کرنا چاہیے۔ آپٹیکل سطحوں کے لیے، انہیں ٹکرانا یا کھرچنا نہیں چاہیے۔

3. آلے کو خشک اور سنکنرن سے پاک جگہ پر رکھنا چاہیے۔

4. اسپیئر پارٹس کو کھونے سے بچیں.